コースNo. 0009
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- YUI PRIMA
ツアー企画者：浅田 康宏
古都・鎌倉で一期一会の食事会建長寺×Living Auberge 秋の特別イベント
～一日だけオープンする、プレミアムなレストラン～
鎌倉五山第一位、臨済宗建長寺派の大本山・建長寺。国宝の梵鐘など見所の多い古都・鎌倉を代表する禅寺にて、この秋、特別なオーベルジュが開催されます。腕を振るうのは、代々木上原のフランス料理店【emuN（エミュ）】のシェフ・笹嶋伸幸氏。
一日限定のメニューで皆さまをお迎えいたします。
- 日帰り
- 神奈川県
- 料金
- 148,000円
- 出発日
：出発決定 - 11月7日(土)
おすすめポイント
建長寺リビング・オーベルジュ（イメージ）
鎌倉五山筆頭・臨済宗 建長寺派の大本山【建長寺】とのコラボレーションが実現。寺院内に特別にお席を設け、時間とともに移りゆく庭園の風景を眺めながら、美味なる時間をお過ごしください。
シェフ 笹嶋 信幸
パリで30年以上にわたり三つ星を守り続けてきた老舗レストラン「タイユヴァン」で腕をふるった経験を持ち、同じくパリの名店でも修行。帰国後は都内のレストランでスーシェフを、神楽坂のアグネスホテル東京内「レストラン ラコリンヌ」にて料理長を務める。
2010年にemuNをオープンし、1年目から5年連続で「ミシュランガイド東京」一つ星を獲得した実績の持ち主。
料理（イメージ）
料理（イメージ）
料理（イメージ）
料理（イメージ）
旅行行程
- 日帰り
- 東京駅（9:00発）→ ＜各高速道＞ → 1253年創建の禅寺、鎌倉五山筆頭・建長寺（僧侶による説明付拝観後、リビング・オーベルジュで特別なひとときを／ペアリングドリンク付）→ 鶴岡八幡宮・小町通り（自由散策）→ ＜各高速道＞ → 東京駅（17:30頃着）
出発日・乗車ルート
- 11月7日（土）
- 東京駅（9:00発／17:30頃着）
- 帰着時間は予定時間であり、途中の交通状況により前後する場合がございます。予めご了承ください。