コースNo. 1010
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ツアー企画者：森元 美穂
名料理人による特別な饗宴【日本料理 子孫/日本料理】
甲陽園の閑静な住宅街に佇む数寄屋造りの一軒家「子孫」。ミシュラン三ツ星を獲得し続ける、庭園を構えた日本料理店です。四季の移ろいを感じながらお料理を楽しんでいただきたい･･･。そんな想いを込めて提供するお料理、空間で皆様をお迎えいたします。
- 日帰り
- 西宮
- 料金
- 26,000円
- 出発日
：出発決定 - 12月4日(金) 12月23日(水)
おすすめポイント
食事（一例）
兵庫県西宮市の甲陽園に佇む「日本料理 子孫（こまご）」。ミシュランの三ツ星を獲得し続けている高級料亭です。 3代続いた料理旅館の跡地に2002年10月に開業して以来、数寄屋造りの美しい一軒家で、手入れの行き届いた庭園を眺めながら四季折々の美しい会席料理を堪能できる名店として知られています。
店主 藤原研一氏
滋賀の名門「料亭招福楼」の出身であり、茶会の精神を大切にした「空間、器、設えのすべてが料理である」というおもてなしの心で迎えてくれます。料理の要となる出汁は、前日から時間をかけて旨味を引き出した昆布と、血合いのない厳選された鰹節から取る一切雑味のない仕上がりです。この極上の出汁をベースに、京野菜や明石の新鮮な魚介をふんだんに取り入れた料理が提供されます。
雪見障子から四季折々の表情を見せる中庭を望みながら、日々の喧騒を離れてゆったりとした時間を過ごせます。
旅行行程
- 日帰り
- JR芦屋駅タクシー乗り場 →〈タクシー〉→ 日本料理 子孫（日本料理）→〈タクシー〉→ JR芦屋駅タクシー乗り場
出発日・乗車ルート
- 12月4日（金）
- 12月23日（水）
- 芦屋（11:40発/14:20着）
- 帰着時間は予定時間であり、途中の交通状況により前後する場合がございます。予めご了承ください。