コースNo. 0999
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- YUI PRIMA
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ツアー企画者：馬谷 昌代
【アテンダント企画】梅蔵レストラン「Restaurant Caravansarai」梅とジビエの真結オリジナルランチコース
～梅に魅せられて～
日本を代表する梅の里・みなべ町。祖父の代から守られてきた梅蔵をリノベーションしたフレンチレストラン「Restaurant Caravansarai」には、蔵として歩んだ記憶が随所に息づいています。ジビエ料理コンテストの鹿肉部門で最優秀賞に輝いたシェフが、地元産の食材にこだわり、特産の梅を惜しみなく取り入れた真結オリジナルランチコースは、ここでしか出合えない繊細な味わいです。蔵の歴史を感じながら、極上のジビエをご堪能ください。
- 日帰り
- 和歌山
- 料金
- 46,000円
- 出発日
：出発決定 - 2月5日(金)2月6日(土)2月7日(日) 2月12日(金)
おすすめポイント
「Restaurant Caravansarai」食事
元梅蔵でいただくカジュアルフレンチ。特産の梅を惜しみなく取り入れた真結オリジナルコースメニューをお愉しみください。
「Restaurant Caravansarai」外観
梅の里 みなべ町の梅林に囲まれたエリアのシェフの祖父が建てたという築50年の梅蔵。そこをリノベーションした土壁と土間、吹き抜けの天井が素朴な雰囲気のレストランで、梅をあしらった特別メニューをご賞味いただきます。
オーナーシェフ 更井亮介氏
シェフは長野県のオーベルジュで修行中にジビエ料理コンテストの鹿肉料理部門で最優秀賞を受賞したという腕前。
「Restaurant Caravansarai」店内
梅蔵をリノベーションした店内は梅林に囲まれた隠れ家のような雰囲気です。」
早和果樹園
早和果樹園 本社店に立ち寄ります。有田みかん専門ブランドで、みかんジャムやスイーツ、みかんの調味料などご購入いただけます。
旅行行程
- 日帰り
- 各地 出発 → Restaurant Caravansarai(築50年の梅蔵をリノベーションしたお店で梅を使ったジビエコース) → 早和果樹園 果汁と果実・本社店（和歌山の柑橘商品のお買い物) → 各地 帰着
出発日・乗車ルート
- 2月5日(金)
- 姫路（7:00発/18:40着）
- 2月6日(土)、2月12日(金)
- 西宮北口（7:30発/18:40着）→ 新大阪（8:30発/17:40着）
- 2月7日(日)
- 三宮（8:30発/17:40着）
- 帰着時間は予定時間であり、途中の交通状況により前後する場合がございます。予めご了承ください。