旅が心を結ぶ
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おすすめポイント

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  オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ 外観

  大和の里山に抱かれるように佇む「オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ」は、周囲の自然と美しく調和した端正な外観が印象的です。過度な装飾を施さず、土地の景色を引き立てるその姿は、喧騒を離れ、心を整えるにふさわしい美食の舞台です。

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  店内

  店内は、自然光を柔らかく取り込む落ち着いた空間が広がり、洗練の中にも温もりを感じさせます。
  大きな窓からは、街並みを一望することができます。

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  シェフ 浦辺 大（ひろし）

  【プロフィール】
  長崎県平戸市出身。トック・ブランシュ国際倶楽部 会員、日本シャルキュトリ協会 会員。福岡の調理専門学校を卒業後、帝国ホテル大阪で14年間研鑽を積む。数々の料理コンクールで受賞歴を持ち、フレンチの高い技術と創造力を磨く。地元食材を活かした「地産地消」を軸に、奈良の風土と歴史をフレンチに昇華。「料理は愛情と真心と工夫」を信条に、唯一無二の美食体験を提供する。

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  料理（イメージ）

  オーベルジュ ドゥ サンヴィでは、奈良の大地が育んだ伝統野菜と、清らかな水がもたらす選び抜かれた食材を使用しています。。フレンチの技法で丁寧に仕立てた料理は、「医食同源」の思想を背景に、身体にやさしく、心まで満たす味わいです。上質な美食とともに、贅沢なひとときをお過ごしください。

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  料理（イメージ）

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  料理（イメージ）

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  安倍文珠院 浮御堂

  大化元年（645）創建、日本最古に属する寺院のひとつです。華厳宗東大寺の別格本山として高い格式を誇り、御本尊には「三人寄れば文殊の智恵」で知られる文殊菩薩を安置しています。快慶作、日本最大級（約7メートル）の国宝像は、知恵と悟りの象徴として篤い信仰を集めてきました。当日は僧侶のご案内のもと、由緒ある境内をご拝観いただきます。