コースNo. 0721
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- YUI PRIMA
ツアー企画者：堀井 基展
330年以上続く老舗旅館 元禄旅籠「油屋」で食すイタリアン
明治時代にタイムトリップ
湯原温泉の旭川沿いにある元禄元年（１６８８年）創業の宿「油屋」。昔から旅人の道中の灯りの油をご用意しており「油屋」と呼ばれてまいりました。
レストランがある食湯館は明治の建物。和の空間の中で、洗練された美しいイタリアンをお楽しみください。
食後に立ち寄る「妖精の森 ガラス美術館」では、美術館オリジナルウランガラス「妖精の森ガラス」が展示されており、ウランガラスの特徴である、強い紫外線で光る（蛍光する）様子がご覧いただけます。日本でもあまりないガラス作品をお楽しみください。
- 日帰り
- 岡山県
- 料金
- 38,000円
- 出発日
：出発決定 - 12月16日(月)12月20日(金)1月13日(月・祝)1月20日(月) 1月24日(金)
おすすめポイント
シェフ 高橋裕亮氏
高校卒業後上京し四ツ谷「オテルドミクニ」にて厳しい修行を経た後、神楽坂・渋谷・恵比寿で研修を重ね、赤羽「Earth Eats」のシェフを勤めたのを最後に、生まれ育ちました当館に戻って参りました。
ホタテのパフェ仕立て（イメージ）
ホタテの濃厚な旨みを引き出す調理法はシェフの手腕ならでは。華やかなパフェ仕立ては一目見た瞬間、心もふわりと華やかな気持ちにさせてくれます。特別感のある一皿をご堪能ください。
お料理（イメージ）
和の空間でお召し上がり頂くイタリアンフレンチ「お人とつながりお人の心に残る料理を作りたい」その思いを大切に皆様のお越しをお待ちしております。
ウランガラス（イメージ）
妖精の森ガラス美術館オリジナルウランガラス「妖精の森ガラス」で制作していただいた作品を展示発表する収蔵作品展はウランガラスの特徴である、強い紫外線で光る（蛍光する）様子をご覧いただきます。
旅行行程
- 日帰り
- 各地 出発 → 真庭あぐりガーデン（お買物）→ 元禄旅籠 油屋（イタリアン）→ 妖精の森 ガラス美術館（オリジナルウランガラスの見学） → 各地 帰着
出発日・乗車ルート
- 12月20日（金）
- 1月20日（月）
- 三宮（7:00発/19:50着）→ 明石（7:50発/19:00着）
- 12月16日（月）
- 1月13日（月）、24日（金）
- 三木（7:30発/19:20着）→ 姫路（8:20発/18:30着）
- 帰着時間は予定時間であり、途中の交通状況により前後する場合がございます。予めご了承ください。