コースNo. 0720

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ツアー企画者:堀井 基展

【お土産付き】「LE UN NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち」で味わう美酒と美食の新境地

日本酒と奈良の美味のマリアージュ
奈良の食材をふんだんに使用したフレンチは、素材のもつ魅力を存分に引き出した優しい味わい。フレンチでありながら、酒粕を取り入れ、日本酒とのペアリングも愉しめるように仕上げられています。今回の真結の旅では奈良豊澤酒造の蔵元職人の方にレストランに来ていただき、食事に合う日本酒のペアリングがあります。なので、12名様に絞らせていただきます。酒蔵から直送される搾りたてのお酒やレストラン限定の日本酒などをお愉しみください。
食後、東大寺や春日大社をはじめ、多くの寺社に日本酒を納める創業150年を迎えた奈良の老舗「奈良豊澤酒造」へ見学。創業以来、昔ながらの手造りの製法を大切に守り続けています。また、杜氏の藤沢忠治氏は「現代の名工」として厚生労働大臣から表彰を受けるなど、高い技術と伝統を守る姿勢も高く評価されています。

日帰り
奈良県
料金
55,000円
出発日出発決定:出発決定
2月23日(日・祝)3月1日(土)3月8日(土)3月15日(土)

おすすめポイント

  • 今回はカウンター席のみ(イメージ)

    真結の旅では奈良豊澤酒造の蔵元職人の方にレストランに来ていただき、食事に合う日本酒のペアリングがあります。

  • 料理(イメージ)

    フレンチでありながら、酒粕を取り入れたり、日本酒とのペアリングも愉しめるLE UNならではのコースに仕上げられています。

  • 日本酒(イメージ)

    奈良豊澤酒蔵から直送される搾りたてのお酒や、NIPPONIA HOTEL奈良 ならまちのために作られた限定酒など、世界でここだけでしか味わえない特別な日本酒をご用意されております。

  • 奈良豊澤酒造(外観イメージ)

    東大寺や春日大社をはじめ、多くの寺社に日本酒を納める創業150年を迎えた奈良の老舗「奈良豊澤酒造」へ見学。その後、試飲とお買物。

旅行行程

日帰り
各地 出発 → まほろばキッチンJR奈良駅前店(お買物)→ 「LE UN」NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち(蔵元職人による日本酒ペアリングとフレンチのフルコース)→ 奈良豊澤酒造(見学と利き酒、お買物)→ 各地 帰着

出発日・乗車ルート

  • 2月23日(日)
  • 3月8日(土)
姫路(8:10発/17:50着)→ 三木(9:00発/17:00着)
  • 3月1日(土)
  • 3月15日(土)
明石(8:30発/17:20着)→ 三宮(9:20発/16:30着)
  • お土産(日本酒720㎖)は、旅行代金に含まれています。
  • 帰着時間は予定時間であり、途中の交通状況により前後する場合がございます。予めご了承ください。