ツアー特集 冬の美食探訪 – かに特集 – <12～2月出発> 冬の味覚の王様「かに」 さまざまな調理法でかにを楽しむことができますが、皆様はどの食べ方はお好きでしょうか？ かに本来の甘みとトロリとした食感が特徴的なかに刺し、香ばしく焼き上げられた熱々ほくほくの身を堪能するころができる焼きがに、かにそのものの旨味を存分に味わうことができる茹でがになど、さまざまな食べ方ができるのがかにの魅力です！ そんな冬の味覚の王様でもあるかにを味わい尽くすかにのツアーを取り揃えております。 この機会に思う存分かにをご堪能ください🦀 特集関連ツアー 石川宿泊粟津温泉「喜多八」でいただく1㎏加能蟹づくし会席と 九谷焼絵付け体験～北陸が育んだ冬の味覚～ 開湯から1300年を数える粟津温泉にある温泉旅館「喜多八」。元来魚屋であった喜多八では、近港で水揚げされた新鮮で旬な加賀の味覚を存分に味わうことができます。特に、2006年新たに誕生したブランドガニでもある「加能蟹」は、加賀から能登で獲れた9cm以上の雄のズワイガニのみが選ばれます。石川県が誇る海の幸「加能蟹」を一人１杯1kg以上でご用意。当ツアーでは、蟹解禁のさらに短い期間11月から12までしかご賞味いただけない希少なズワイガニの雌蟹「香箱蟹（こうばこがに）」もお楽しみいただけます。粟津温泉で温まりながら絶品の蟹料理を楽しむ贅沢なひとときを過ごしください。 2日目は九谷焼作家・宮本雅夫氏のレクチャーのもと九谷焼の絵付けをご体験。その後、地元の料亭「梶助」にて、霊峰白山と日本海の恵みを九谷焼の器とともにお楽しみください。 もっと見る兵庫県日帰り創業80年 蟹専門店 「川本屋」でいただく活松葉蟹１杯コース～豊かな海山に囲まれた香住～ 日本海に面した香住では古くから漁業が盛んに行われ、四季折々の自然の幸をお楽しみいただけます。この地方で水揚げされる松葉蟹はズワイガニの中でも足が長く、身がたっぷり詰まっていて、「蟹の中で一番美味しい」という人も多い、味に定評のある蟹です。蟹専門店の川本屋が、培った目利きの経験で質と鮮度にこだわり、極めた選りすぐりの活蟹をご用意いたします。 もっと見る鳥取県宿泊皆生温泉 華水亭「湯賓館」でいただく 2杯相当「境港産」タグ付き 活松葉蟹コース～蟹の本場でいただく～ 広大な日本海と中国地方一の秀峰大山を望む自然に恵まれた米子皆生温泉「華水亭」。 真結の旅では、全8室からなる別館「湯賓館」をご用意。客室には専用露天風呂があり、松越しに日本海をご覧いただけます。 また蟹の本場「境港」で水揚げされた松葉蟹を贅沢に2杯使った夕食をお部屋でいただきます。山陰の新鮮で良質な素材を活かしたこだわりのお料理をごゆっくりお召し上がりください。 もっと見る
