コースNo. 0658
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ツアー企画者:小田 高弘プランナー
京の夏の味覚 「三源庵」旬の鱧料理
~旨みあふれる旬夏の味~
京のおばんざいや旬の食材を使った京都の鱧料理専門店「三源庵」。鱧は、冬に栄養を蓄え、産卵期でもある6~7月に旬の時期を迎えるため、京都ではかかせない海の幸となっております。真結の旅では、夏に旬を迎える鱧料理を「真結オリジナルコース」でご堪能いただきます。
- 日帰り
- 京都
- 料金
- 45,000円
- 出発日:出発決定
- 6月27日(木)7月1日(月)7月2日(火) 7月9日(火)7月10日(水)
おすすめポイント
三源庵 内観
京都の鱧料理専門店「三源庵」。
鱧料理、京のおばんざい、酒肴、京懐石まで提供しており、情緒ただよう和空間でゆったりお過ごしいただけます。
真結の旅では、夏に旬を迎える鱧料理を「真結オリジナルコース」でご堪能いただきます。鱧ぼたん汁(イメージ)
葛粉をうって湯がいた、口の中でとろける絶品の一品です。
鱧落とし(イメージ)
湯引きした鱧を一気に氷水に落とす鱧の代表的料理。和歌山の紀州梅肉を添えてお召し上がりいただけます。
甘春堂 和菓子作り体験(イメージ)
慶応元年創業の老舗和菓子店「京菓匠 甘春堂」。伝統の京菓子を職人のご指導のもと、和菓子製作をご体験いただけます。製作後は、抹茶とともにお楽しみください。
旅行行程
- 日帰り
- 各地 出発 → 三源庵(真結オリジナル鱧のコースランチ)→ 松栄堂 京都本店(創業300年の香老舗でお買物) → 甘春堂 東店(和菓子作り体験と抹茶ご賞味、お買物) → 各地 帰着
出発日・乗車ルート
- 6月27日(木)
- 明石(9:00発/19:20着)→ 三宮(9:50発/18:30着)
- 7月1日(月)、9日(火)
- 姫路(8:50発/19:00着)→ 三宮(9:40発/18:10着)
- 7月2日(火)
- 三宮(9:00発/19:10着)→ 新大阪(10:00発/18:10着)→ 千里中央(10:30発/17:40着)
- 7月10日(水)
- 三宮(9:10発/19:10着)→ 西宮北口(9:50発/18:30着)
- 帰着時間は予定時間であり、途中の交通状況により前後する場合がございます。予めご了承ください。